さっとわかる！スイカの保存方法・食べごろ
スイカ
- 丸ごとは直射日光を避けた
涼しい場所で保存 - カット後は冷蔵庫で保存
- カット前に皮を洗う
- 縞模様がはっきりしている
- ツヤがある
酸っぱい匂い・果肉が水っぽい
スイカの旬と主な産地
旬の時期
6月〜8月
主な産地
熊本県・千葉園・山形県
甘いスイカの見分け方は？
スイカは切ってみないと分からない部分もありますが、選ぶ時の参考になるポイントがあります◎
縞模様がくっきりしている
緑と黒の縞模様がはっきりしているものは、よく熟している目安のひとつと言われています。
持つとずっしり重たい
同じくらいの大きさなら、重みを感じるスイカの方が果肉が詰まっていることがあります。
叩くと「ボンボン」と響く音
軽く叩いた時に、低く響くような「ボンボン」という音がするものが良いと言われています。