さっとわかる！にらの保存方法・下処理

• 乾いたペーパーで包む
• ポリ袋に入れる（密閉しすぎない）
• 野菜室で保存
• ざく切りで冷凍用保存袋へ

• 根元を落として洗う
• 乾いたままカット
• 冷凍前：生でOK