さっとわかる!みかんの保存方法・食べごろ
みかん
- 風通しの良い涼しい場所で保存
- 重ならないよう保存
- 軽く流水で洗う
- 皮の色が濃くツヤがある
- 持つと重みがある
カビ・皮がぶよぶよ
みかんの旬と主な産地
旬の時期
10月〜1月
主な産地
愛媛県・和歌山県・静岡県
箱買いしたみかんを長持ちさせるには?
ヘタを下にして保存しよう
箱買いしたみかんは、ヘタを下にして並べると傷みにくくなります。
重みがやわらかい果肉にかかりにくく、傷みを防ぎやすくなります◎
1段並べたら新聞紙を敷き、その上にもう1段並べるようにすると、みかん同士がつぶれにくくなります。
積み重ねる場合は、3段程度を目安にすると安心です。
傷んだみかんがあると周りにも傷みが広がりやすいため、保存前に一度確認し、傷んだものは早めに取り除きましょう。
甘いみかんの見分け方は?
3つのポイントをチェック!
美味しいみかんを選ぶ時は、「色」「重さ」「ヘタ」の3つをチェックしてみましょう。
① 色が濃い
全体が濃いオレンジ色で、色ムラが少ないものがおすすめ◎
② ずっしり重い
同じ大きさなら、重みのあるものは果汁がたっぷり詰まっていることが多いです。
③ ヘタが小さい
ヘタが小さく細いものは、甘みがのったみかんと言われています。 選ぶ時の目安にしてみてください。
