2025/02/07 13:13

年末から春が食べごろの「いちご」。
大人から子供まで、大人気の果物です。
そんないちごをさらに美味しく食べるコツを青果のプロが教えます!
いちごを美味しく食べるコツ
- ⚪︎購入したら早めに食べる
いちごは傷みやすいので、購入したら早めに食べるのがおすすめ。
- ⚪︎常温で食べる
食べる30分ほど前に冷蔵庫から出して、常温で食べるといちご本来の甘さを楽しめます。
- ⚪︎食べる前に優しく洗う
- ⚪︎ヘタの方から食べる
ヘタの方から食べると先端の糖度が高い部分が最後に口の中に残り余韻を楽します。
いちごの保存方法
- ⚪︎冷蔵庫の野菜室で保存
- ⚪︎洗わずに保存
- ⚪︎重ならないように並べて保存
いちごの洗い方
- 下手をつけたまま水の入ったバールに入れて優しくかき回す
- 水から取り出したいちごをキッチンペーパーで水気を拭き取る