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「璃の香（りのか）レモン」は、リスボンレモンと日向夏を交配して誕生した新品種です。果実は大きく、果皮は薄くて苦味が少ないのが特長。まろやかな酸味とすっきりとした香りが広がり、爽やかな味わいを楽しめます。
リスボンレモンと日向夏を交配して誕生した「璃の香レモン」。一般的なレモンと比べて酸味がまろやかで種が少ない特徴です。大玉で果汁がたっぷり絞れるため、「加工しやすい」と人気の品種です。
果汁を絞ってドリンクの材料やお菓子作りに、 皮ごと使えるので様々なシーンで重宝します。 時期によって変化する色味と味わいをお愉しみいただけます。
国産の璃の香（りのか）レモンは9月頃からグリーンレモンが始まり、12月頃には、鮮やかなイエローレモンへと変化します。
◾️お料理に ◾️レモンジャムなど保存食に ◾️お菓子作りに ◾️ドリンクに
香りを楽しむなら皮を。 レモンの香りは皮に含まれています。 ワックス・防腐剤を使っていないので安心です。
◾️丸ごとの場合 保存袋に入れて野菜室に ◾️カッとした場合 ラップに包み保存袋に入れて野菜室に カットしたものはお早めにお召し上がりください
創業以来70年以上にわたり、福岡県の北九州市中央卸売市場を拠点に、 青果の生産者と小売店をつないできた小林青果が運営しています。
九州各地はもちろん、全国から市場に集まる野菜や果物の中から、 旬のおいしさや品質を見極めて仕入れ、お客様のもとへお届けしています。
私たちは、各地の生産者と長年にわたり関係を築いてきました。 商品を仕入れるだけでなく、その土地ならではのおいしさや、 生産者のこだわりまでお客様に届けることを大切にしています。
