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大きなものでは直径20cmほど、重さ2kgほどにもなる晩白柚（ばんぺいゆ）。
見た目のインパクトとは対照的に、果肉はみずみずしく、ほどよい甘みと酸味を楽しめる上品な味わいです。熊本県八代地方を代表する冬の味覚を、ぜひご家庭でお楽しみください。
晩白柚はザボンの仲間で、白い果肉を持ち、晩生の品種であることからその名が付けられたといわれています。
特に栽培が盛んなのが、熊本県八代地方。冬を代表する特産果実として親しまれ、その堂々とした姿から贈り物にも選ばれています。
晩白柚は、平均的なものでも直径約20cm、重さ約2kgにもなる大きな果実。
成長するにつれて果実が重くなり、その重みで枝に大きな負担がかかります。そのため生産者は支柱を立てたり、果実をネットで支えたりしながら、一玉一玉大切に育てています。
大きく立派な晩白柚の裏側には、生産者の細やかな手仕事があります。
厚い皮の中に詰まっているのは、プリッとみずみずしい果肉。
ひと粒ひと粒がしっかりとしていて、口に入れるとサクッとほぐれるような独特の食感を楽しめます。ほどよい甘みと酸味、爽やかな香りが広がる、見た目の豪快さとはひと味違う上品なおいしさです。
届いた瞬間に思わず驚く、晩白柚ならではの大きさ。
「どれくらい大きいんだろう？」と手に取ったり、家族みんなで厚い皮をむいたりする時間まで楽しめます。たっぷりの果肉をみんなで分け合えるから、家族が集まる冬の食卓にもおすすめです。
存在感のある大きさと、爽やかな香りを楽しめる晩白柚は、季節の贈り物にもおすすめです。
お歳暮や冬のご挨拶にはもちろん、ご家族が集まる年末年始の手土産にも。箱を開けた瞬間から楽しんでもらえる、熊本・八代ならではの冬の贈り物です。
丸ごとの場合は、直射日光を避けた風通しのよい涼しい場所で保存してください。
カットした後は乾燥を防ぐため、ラップでぴったりと包むか密閉容器に入れて冷蔵庫へ。カット後はお早めにお召し上がりください。
| 原 材 料 | 晩白柚（ばんぺいゆ） |
| 内 容 量 | 1玉 1.8kg相当 |
| 商品発送時期 | 4～7日内に出荷 |
| 配 送 方 法 | クール便 |
| 賞 味 期 限 | 到着後お早めにお召し上がりください。 |
| 保 存 方 法 | 常温または冷蔵 |
| 販 売 者 | うまうまもぐもぐ 福岡県北九州市小倉北区西港町86-8 |
創業以来70年以上にわたり、福岡県の北九州市中央卸売市場を拠点に、 青果の生産者と小売店をつないできた小林青果が運営しています。
九州各地はもちろん、全国から市場に集まる野菜や果物の中から、 旬のおいしさや品質を見極めて仕入れ、お客様のもとへお届けしています。
私たちは、各地の生産者と長年にわたり関係を築いてきました。 商品を仕入れるだけでなく、その土地ならではのおいしさや、 生産者のこだわりまでお客様に届けることを大切にしています。
