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アールスメロンは1本の木に実る複数の果実から、最も優れたものだけを残して育てる「1本1果」の栽培方法により、養分がぎゅっと凝縮されます。 とろけるような甘みと芳醇な香りは、まさにメロンの王様。 きめ細やかな網目模様も高級感を引き立て、昔からお祝いや贈答品の定番として親しまれています。
◾️口いっぱいに広がる芳醇な香り ◾️とろけるようななめらかな食感 ◾️上品でコクのある甘さ アールスメロンは見た目の美しさ、香り、食感、味わいと魅力に溢れるまさに果物界の王様。 特別な日の食卓に、大切な方への贈り物に、喜ばれること間違えなしの逸品です。
アールスメロンの名前は、19世紀末のイギリスで誕生した「アールスフェボリット（伯爵のお気に入り）」に由来しています。 その後、日本に渡り、マスクメロンとして親しまれるようになりました。 歴史と伝統に支えられた、特別な一玉です。
九州は温暖な気候・昼夜の寒暖差が大きいという果樹栽培に適した気候を持ちます。この地で育まれたアールスメロンは、上品でなめらかな舌感触と豊かな甘みに仕上がります。 果汁が豊かで口に含むととろけるような食感は、ひと口ごとに旬の味わいを感じさせてくれる特別な一玉です。
お祝いの席や団欒の席で、いつもと違った特別な雰囲気を演出してくれるのが、フルーツ。 アールスメロンの鮮やかな緑色が、食卓を豪華に彩ります。
◾️冷やしてそのまま ◾️アイスを添えて ◾️生ハムと一緒に贅沢に
九州で盛んに栽培される、アールスメロン。 その時々の一番美味しい産地を目利きが厳選し、全国のご家庭へお届けします。
創業以来70年以上にわたり、福岡県の北九州市中央卸売市場を拠点に、 青果の生産者と小売店をつないできた小林青果が運営しています。
九州各地はもちろん、全国から市場に集まる野菜や果物の中から、 旬のおいしさや品質を見極めて仕入れ、お客様のもとへお届けしています。
私たちは、各地の生産者と長年にわたり関係を築いてきました。 商品を仕入れるだけでなく、その土地ならではのおいしさや、 生産者のこだわりまでお客様に届けることを大切にしています。
